夏の日本酒→浪乃音 辛口 純米酒 火入(滋賀)

「浪乃音」の銘柄名を知ったのは、ソニー・マガジンズ(のち、エムオン・エンタテインメント)発行の(休刊した)雑誌『デジモノステーション』の日本酒連載漫画でした。20年近く前か? 何でデジタルモノ雑誌で日本酒の連載をしていた … 続きを読む

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天狗舞 山廃仕込純米酒(石川)

どこでも売ってる気がする、濃醇な純米酒。 キャッチコピーが、「山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。濃い山吹色は目も楽しませてくれます。」と、濃醇派に安心のメッセージを発してくれています。 「 … 続きを読む

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『ゲーセン戦記』でゲームセンター経営を学ぶ

ゲーセンミカドの店長・経営者である池田稔氏の語りを、ゲームライターのナカガワヒロユキ氏が聞き書きした、いわゆる「語り下ろし」スタイルの新書。プロが書いているので非常に読みやすい本でした。 本の存在を知ったのは、新聞の書評 … 続きを読む